CONTENTS
はじめに
シチリアの基本情報+シチリアMAP
シチリア島の歴史
シチリア・エリアMAP
●Fare un giro in Sicilia〜シチリア島を歩く
パレルモ
タオルミーナ
シラクーサ
●Visite in cantina〜ワイナリーをたずねて
シチリアでワインを楽しむ
シチリアワインの土着品種ブドウ
ワイナリー紹介
〜エトナ山麓/マルサラ/ミラッツォ/サリーナ島/リパリ島
●Girare le Isole Eolie〜エオリエ諸島をめぐる
リパリ島
ヴルカーノ島
サリーナ島
ストロンボリ島
パナレア島
ミラッツォ
【コラム】
・パレルモのアラブ=ノルマン様式建造物群
・シチリアのおいしいもの
・イタリアのアペリティーボ
・シチリアの伝統みやげ
・シチリア人のバカンスの過ごし方
・知られざるシチリアの厳選ビーチ
・アグリツーリズモでめぐるシチリア
・マンマ直伝! シチリア料理レシピ
シチリア旅のヒント
Index
おわりに